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5、取出菌后,放入冷水中冷却,取出,沥干水,放入洗脸盆中。
6加入黄瓜、洋葱、蒜末、香菜段、小米、盐、辣椒油、香油、生抽1汤匙、香醋2汤匙、糖1汤匙,用筷子拌匀,放在烤盘上。盘子。结果就是清爽开胃的木耳与黄瓜混合。
丝瓜红肉汤
【材料】丝瓜、鱼片、姜、葱
[实践]
1、里脊肉洗净切片,加一勺盐和一勺土豆淀粉拌匀,腌10分钟备用。
2丝瓜去皮,切成滚刀,备用。
3、锅中加入油,放入姜、葱,炒香,加入丝瓜块,炒香,加水烧开,加入腌制好的鱼片,用大火煮沸,然后加入盐和谷氨酸。根据口味添加钠。
炒南瓜
材料南瓜、葱末、蒜末。
如何
1.南瓜去皮,洗净,切块。将大蒜切碎,洋葱切碎,葱切碎。
2.炒锅烧热油,油热后放入蒜末炒香,加入南瓜炒至变色,加入蚝油、盐调味。搅拌均匀直至味道被吸收。
3.加入水,大火煮开后,转中小火煮约10分钟。煮熟后,用大火炒至收干水分,撒上葱花即可食用。
冷鸡丝
配方鸡胸肉、黄瓜、大蒜、小米椒、姜片、花椒、香菜、生抽、醋、蚝油、糖、鸡精、香油
1.将鸡胸肉放入冷水中,加入姜片和花椒,煮约12分钟,用筷子插入,待凉后备用。
2.黄瓜切条,大蒜切末,小米、辣椒切圈,香菜切细。准备一个小碗,放入切碎的蒜和小米椒,倒入热油,加入生抽、醋、蚝油、糖、鸡汤、香油拌匀。只需将鸡胸肉切成细条,与黄瓜和香菜混合,撒上酱汁,均匀地铺在盘子上即可。
酸黄瓜条
所需材料新鲜黄瓜1根、胡椒粉适量、大蒜适量、醋适量、酱油适量、糖适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量
步
1.将黄瓜洗净,切成细条,放入碗中备用。
2.将辣椒和大蒜切碎,辣椒的量根据自己的喜好调整。
3.在另一个碗中,将适量的醋、酱油、糖、盐和胡椒粉混合在一起,制成酸酱。
4.将酱汁倒入黄瓜碗中,搅拌均匀,使黄瓜条完全浸没在酱汁中。
5.将酸辣黄瓜条放置一段时间,让其充分吸收味道。如果把它放在冰箱里一段时间,它就会变得更冷。
6.出锅前撒上少许香菜装饰,提味。
我是锦绣V山东,一名美食作家。如果你喜欢我的文章,
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